Desserts sains et gourmands
4,15€
Bienvenue dans la cuisine de Valérie Cupillard pour cuisiner sain et gourmand grâce aux techniques et astuces de la spécialiste du bio ! Entremets, tartes, clafoutis, gâteaux gourmands, crumbles et crêpes, desserts fruités ou chocolatés… 40 recettes inédites pour vos envies gourmandes. A vous les mousses au chocolat, clafoutis aux fraises, crêpes à la châtaigne, fondant à l’orange, crème brûlée à la cannelle, tarte aux poires à la crème de noisette… Grâce aux conseils de Valérie, apprenez à : réduire le sucre et les matières grasses ; adapter les recettes à vos intolérances (gluten, oeufs, lait…) ; choisir vos ingrédients pour privilégier les sources végétales (beurre d’oléagineux, laits végétaux…) ; équilibrer vos repas.
Disponibilité : 1 en stock
ISBN 13 : 9782809505245
ISNB 10 : 2809505241
Nombre de pages : 96
Éditeur : Prat Europa
État du livre : bon état
Reliure : broché
Poids : 335 gr
Largeur : 17.5 cm
Longueur : 21.01 cm
Épaisseur : 1.19 cm
Auteur : Valérie Cupillard
L’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.
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