Le Petit Livre de – Recettes Latino
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Colorée et épicée, mais pas nécessairement pimentée, la cuisine latino-américaine est issue d’un savoureux mélange des cultures. Incroyablement variée, toujours savoureuse, la cuisine latino sait comme aucune autre tirer parti des richesses culinaires du continent amérindien. On a tendance à l’oublier mais le maïs, la pomme de terre, la tomate ou la fève de cacao viennent de là-bas ! Mexique, Brésil, Cuba, Pérou, Argentine, Puerto-Rico…Ce Petit Livre propose 130 recettes typiquement latino, toujours faciles à réaliser. Réveillez vos papilles avec les saveurs parfumées ! Quelques recettes :enchiladas, guacamole, tortillas, tacos, quesadillas, sopa azteca, riz au lait, ananas rôti à la canelle… Et quelques boissons, bien sûr : Caipirinha, Mojito, Pina colada, Téquila Con sangrita…
Disponibilité : 1 en stock
ISBN 13 : 9782754002196
ISNB 10 : 2754002197
Nombre de pages : 160
Éditeur : First
État du livre : bon état
Reliure : poche
Poids : 70 gr
Largeur : 8.71 cm
Longueur : 12.09 cm
Épaisseur : 1.09 cm
Auteur : Marie-Ange Unbekandt
L’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.
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