Les Soupers assassins du Régent
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A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d’Orléans, sous l’influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu’alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.
Disponibilité : 1 en stock
ISBN 13 : 9782253128755
ISNB 10 : 2253128759
Nombre de pages : 352
Éditeur : Le Livre de Poche
État du livre : bon état
Reliure : poche
Poids : 192 gr
Largeur : 11 cm
Longueur : 17.5 cm
Épaisseur : 1.8 cm
Auteur : Michèle Barrière
L’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.
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