Les tartes déco – Spirale, soleil, étoile, fleur…

J’ADORE les tartes déco ! Salées ou sucrées, été comme hiver, succombez au délice de tartes aussi belles que bonnes. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les tartes se prêtent aujourd’hui à toutes les fantaisies : tarte mosaïque fruitée, tarte framboises renversantes, tarte pizza spirale, tarte tournesol, tarte boutons de roses, tarte cheesecake coeur, couronne tressée, tartelettes façon “poires en cage”, mini-tartes sucettes, tourte feuillage d’automne, pie flocons… Autant de recettes qu’on adore adorer pour en mettre plein la vue en toute simplicité ! J’ADORE l’exercice de la première recette : la tarte soleil tomate mozzarella basilic, expliquée pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J’ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J’ADORE les petits + gourmands en fin d’ouvrage. J’ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.