Margaux – Son terroir – Sa dégustation
3,95€
89pages. 12,0cm x 22,0cm x 1,5cm. Broché. Tout ce qu’il faut savoir pour apprécier pleinement un margaux. Connaître son terroir d’origine: histoire, patrimoine, techniques de culture de la vigne et d’élaboration du vin. Savoir le déguster: flaveurs et arômes, service du vin, accords gourmands, recettes, capacité de garde et bons millésimes. Bien l’acheter: carnet d’adresses des meilleurs producteurs de margaux. Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, les calendriers des fêtes du vin, des travaux de la vigne et de la vinification à Margaux, des encadrés sur les cépages, l’étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, la forme de la bouteille, les bons millésimes et des recettes de grands chefs.
Disponibilité : 1 en stock
ISBN 13 : 9782082003964
ISNB 10 : 2082003965
Nombre de pages : 89
Éditeur : Flammarion
État du livre : bon état
Reliure : broché
Poids : 270 gr
Largeur : 11.99 cm
Longueur : 22 cm
Épaisseur : 1.5 cm
Auteur : Sébastien Durand-Viel
L’édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.
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