Mon livre de cave

Une présentation claire et détaillée, signée Bernard Burtschy, conseiller à la rédaction de La Revue du Vin de France et chroniqueur vin au Figaro, des grandes régions viticoles de France. Toutes ces régions sont présentées par des acteurs de renom du monde viticole et enrichies de cartes des millésimes. Des conseils précis pour sélectionner, acheter votre vin et aménager au mieux votre cave, un panorama des foires régionales et des grandes manifestations vineuses, une sélection des meilleurs sites de vente sur Internet et des techniques de mise en bouteille sont autant d’outils proposés dans cet ouvrage pour faire de votre cave, en maison ou en appartement, la cave parfaite. 200 étiquettes pour répertorier de manière rationnelle et exhaustive toutes vos bouteilles : la région, la couleur, le millésime, l’appellation, la date d’achat, le fournisseur, le prix, le nombre de bouteilles en cave et leur emplacement. Vous y préciserez si le vin est à boire ou à garder et vous lui attribuerez votre propre note de dégustation.