200 Recettes Comme À New York

Hot dogs, bagels, muffins, smoothies, cupcakes, cookies, cheesecakes… Tous les classiques mais aussi des recettes plus originales comme les oeufs brouillÌ©s aux 3 poivrons, les burgers aux pois chiche ou le cheesecake banane-caramel… Auteur : Florence Edelmann Editions : Marabout Nombre de pages : 240 200 recettes incontournables de pâtisseries salées pour les apéro à rallonge ou les dîners autour de la table basse : des gougères, des blinis, des cakes, des pains aromatisés, des quiches, des beignets, des tartes, des muffins au fromage, des biscuits aux pistaches, des pâtés en croute. Un sujet porteur, au carrefour de 2 tendances fortes : la pâtisserie et l’apéro. Une centaine de photos.